치킨트위스터

 

 

 

치킨 트위스터

 

재료 : 또띠야 8인치 5장, 닭가슴살 2쪽, 오이 1/2개, 양상추 약간, 토마토 1/2개, 파프리카 1/2개

 

소스 : 머스터드, 케첩, 마요네즈 50g씩, 다진 양파와 피클 3큰술

 

만들어 보기

1. 또띠야는 마른팬에 살짝 구워놓는다.

2. 닭가슴살은 길게 썰어 소금, 후추, 술에 밑간한 뒤 카레 - 밀가루 - 달걀- 빵가루 순으로 묻혀서 2번 튀겨낸다.

3. 야채를 굵게 채썰어 준비하고 또띠야는 마른팬에 구워낸다.

4. 한쪽면에 마요네즈를 얇게 펴바른 후 양상추를 깔고 모든 재료를 올리고 소스를 얹은 후 단단하게 만다.

먹을 땐 호일이나 랩채로 한번 자른다.